なめとこ通信

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2014年 02月 27日

ソチオリンピックでロシア料理に目覚める

ソチオリンピックに夢中になった後は、ロシア料理に興味が出てきました。
そう思っていたらタイミング良くNHKの「きょうの料理」でロシア料理をやっていて、それを見たら益々作ってみたくなってしまいました。
そんなわけでネットで色々と検索して「Nanohana たより」さんのブログにあった
ロシアのロールキャベツ ガルプツィーの作り方を見て作ってみました。
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サワークリームをのせて美味しくいただきました。
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それかた注文していたこちらの本もさっき届きました。作るの楽しみ~♪
まず、ピロシキとペリメニを作りたいな。(^^)

このランチョンマットはパッチワーク教室で始めたばかりの頃に作ったものです。

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by nametoco | 2014-02-27 16:16 | 生活


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